ささみと春菊のナムル風おつまみ塩昆布和え

MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe

春菊が主役のおつまみサラダ♪茹でて和えるだけで簡単に。
このレシピの生い立ち
春菊が食べたいという嫁のリクエストに。

ささみと春菊のナムル風おつまみ塩昆布和え

ダイナマイト漆黒's cooksnap of when they made ささみと春菊のナムル風おつまみ塩昆布和え.
YUKIKI☆'s cooksnap of when they made ささみと春菊のナムル風おつまみ塩昆布和え.
MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe

春菊が主役のおつまみサラダ♪茹でて和えるだけで簡単に。
このレシピの生い立ち
春菊が食べたいという嫁のリクエストに。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏ささみ 2本
  2. 春菊 1袋（200g程度）
  3. 油揚げ 1枚
  4. ☆ごま油 大さじ1
  5. ☆塩昆布 ひとつまみ
  6. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. ☆めんつゆ 大さじ1/2
  8. ☆ゴマ 大さじ1/2
  9. ☆ポン酢・砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、火が通るまで茹でる。
    春菊も洗ってから加えて一緒に1分茹でる。

  2. 2

    ささみの粗熱が取れたら手で細かく割く。
    春菊はよく水気を絞ってからザク切りに。
    油揚げを短冊切りに。

  3. 3

    ボウルに2と☆の調味料を入れてよく混ぜ、10分程放置して味を馴染ませたら完成です。

コツ・ポイント

茹でる時、お酒と塩を加えるとさらに良し。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ダイナマイト漆黒's cooksnap of when they made ささみと春菊のナムル風おつまみ塩昆布和え.
YUKIKI☆'s cooksnap of when they made ささみと春菊のナムル風おつまみ塩昆布和え.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe
に公開
●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. いなり寿司★動画あり★
  2. 簡単！うなぎのたれ
  3. 簡単！ピーマンのブラックペッパーソテー
  4. タコワカメ炊き込みご飯
  5. 山菜炊き込みご飯
  1. 切って煮込む、ずぼらポトフ！
  2. ご飯にも合う！簡単すぐ出来るボロネーゼ
  3. 長芋とツナの簡単すぎるサラダ☆
  4. ＊もちもち～だいこん餅＊