No2124 大根の葉だし揉み

Name: No2124 大根の葉だし揉み
Yield: 7日分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉 全部; 唐辛子 お好み; 白だし 適量; 酢 お好み; 鰹節 お好み

KitchenGP @satoshianzai

気の早いクリスマスツリーではありません！
ー
大人のふりかけ、酒のあて、
何かと便利なだし揉み！
このレシピの生い立ち
サッと焼いて薄切り肉に巻いて薬味代わりにもなる優れもの！

No2124 大根の葉だし揉み

KitchenGP @satoshianzai

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材料

7日分

大根の葉全部
唐辛子お好み
白だし適量
酢お好み
鰹節お好み

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作り方

1

大根の葉と茎を分けてよく洗い水気を絞る。
2

葉と茎を1分塩茹でして冷水に取る。
3

水気を絞り7ミリ幅に粗みじん切り、中引き唐辛子、白だし、鰹節、酢、で和えて出来上がり！

コツ・ポイント

茹で過ぎず絞り過ぎず！

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つくれぽ

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KitchenGP @satoshianzai

2018/11/05 05:27に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

このレシピのキーワード

大根の葉かつお節トウガラシ

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