作り方
- 1
米を洗い、炊飯器にセット。水は炊飯器の目盛に合わせ、味覇を入れて炊く。
- 2
大根の葉は洗って刻み、電子レンジで加熱しておく。（茹でてもよい）
- 3
炊き上がったごはんに大根の葉を混ぜる。葉を一緒に炊き込むよりも、後から混ぜる方が色鮮やかに出来る。
コツ・ポイント
味覇の量を倍に増やすとピラフ風の仕上がりになります。
おかずがある時はこの分量で薄味でいいと思います。
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