''1~2人分'' 抹茶のパウンドケーキ
不器用な人でも、混ぜるだけなので簡単にできます★
このレシピの生い立ち
1人分を作ってみたかった
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します
無塩バターと卵は、冷蔵庫から取り出し、30分~1時間 部屋に置いておきましょう
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- 2
無塩バターをクリーム状にしていきます
このときに、グラニュー糖を少しずつ加えていきましょう -
- 3
溶いた卵を少しずつ加えていきます
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- 4
薄力粉・抹茶パウダー・ベーキングパウダーをふるいながら入れます
そしたら、切るように混ぜていきましょう -
- 5
170度で予熱開始
(40~45分) - 6
これぐらいになったら、砕いたホワイトチョコレートを入れ混ぜます
これで生地は完成★
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- 7
パウンドケーキ型や牛乳パック型に生地を入れていきます
その際に、生地の量が少ないので アルミホイルで壁を作ってください -
- 8
オーブン170度で40~45分
- 9
オーブンから取り出したら、15~30分間放置します
- 10
パウンドケーキをラップで包み、冷蔵庫で一夜寝かせます
- 11
完成★
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- 12
ラッピングもしてみました
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コツ・ポイント
ポイントは、冷蔵庫で一夜寝かせることです！
材料を2倍にすれば、普通のパウンドケーキ型の量の生地が作れます
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