簡単一品☆アボカドトマトのバルサミコ和え

☆michakio☆
☆michakio☆ @cook_40150904

あと一品欲しいときによく作ります☆
さっぱり爽やかで箸休めにとっても美味しいです(´ω`*)
このレシピの生い立ち
酸味のあるメニューがあと一品欲しいとき、なんとなく作ってみました。

簡単一品☆アボカドトマトのバルサミコ和え

あと一品欲しいときによく作ります☆
さっぱり爽やかで箸休めにとっても美味しいです(´ω`*)
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酸味のあるメニューがあと一品欲しいとき、なんとなく作ってみました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. プチトマト(普通のトマト) 6粒くらい(1個)
  3. バルサミコ酢(ポン酢でも) 大匙1
  4. オリーブオイル(ゴマ油でも) 小匙1
  5. クレイジーソルト(塩) 適量
  6. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを一口大、プチトマトを半割、トマトなら一口大に切る。

  2. 2

    調味料をボウルに合わせておく。

  3. 3

    ボウルにアボカドとトマトをいれ、和えたら完成☆

    見栄えの為に、パセリやバジルをお好みで乗せても♪

コツ・ポイント

いつも調味料は野菜の量に合わせてあるもので目分量です。。なんとなく適当でも美味しくなります 笑

クレソルでなくてもバジルに薄口醤油を垂らしても美味しいです☆

ポン酢&ゴマ油の組み合わせもおすすめです(^^♪

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4歳の男の子、0歳の女の子ママです♪手抜き離乳食と手抜き幼児食でノンストレスを目指してます!でもヘルシーでバランスの良い食事を心がけたいです╰(*´︶`*)╯♡
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