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簡単！とろうま手羽先カレー
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簡単！とろうま手羽先カレー-レシピのメイン写真

簡単！とろうま手羽先カレー

かぉちャん
かぉちャん @cook_40044735

材料が少なく、安い手羽先肉なのに！お店みたいな深みのあるオシャレなカレーに！！！
このレシピの生い立ち
手羽先がスーパーで8本140円だったので。

材料が少なく、安い手羽先肉なのに！お店みたいな深みのあるオシャレなカレーに！！！
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手羽先がスーパーで8本140円だったので。

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簡単！とろうま手羽先カレー

かぉちャん
かぉちャん @cook_40044735

材料が少なく、安い手羽先肉なのに！お店みたいな深みのあるオシャレなカレーに！！！
このレシピの生い立ち
手羽先がスーパーで8本140円だったので。

材料が少なく、安い手羽先肉なのに！お店みたいな深みのあるオシャレなカレーに！！！
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手羽先がスーパーで8本140円だったので。

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材料

4〜5皿分
  • カレールウ 1/2箱(4ブロック)
  • 水 650ml
  • 牛乳 50ml
  • 醤油 大1
  • 玉ねぎ 大1玉
  • 手羽先 8〜10本
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして軽くきつね色になるまで炒める。

  2. 2

    手羽先に塩コショウをしてフライパンにごま油をしいて表面がパリっとするまで焼く。(煮込むので中まで火が通らなくてもＯＫ!)

  3. 3

    鍋に玉ねぎと手羽先、水をいれて20分煮込む。

  4. 4

    カレールウを割り入れ5分程煮込んだら、牛乳、醤油を入れる。

  5. 5

    約20分煮込んで完成！

  6. 6

    --

コツ・ポイント

煮込めば煮込むほどgood!!!!

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かぉちャん
かぉちャん @cook_40044735
2011/04/05 12:42に公開

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