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菜の花でイタリア~ン
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菜の花でイタリア~ン-レシピのメイン写真

菜の花でイタリア~ン

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

菜の花をイタリアン風に味付けしました!以外に美味しいです!作ってみてね~^^
このレシピの生い立ち
ひらめきです!

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材料

2人分
  • 菜の花 1/2束
  • バター 5g・5g
  • ケチャップ 大2
  • 塩こしょう 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花を3等分に切ったら茎と葉っぱに分けます。

    • 菜の花でイタリア~ン作り方1写真
  2. 2

    バター5gで茎の方から炒めてしんなりしてきたら、残りのバター5gと葉っぱの方も入れて炒めます。

    • 菜の花でイタリア~ン作り方2写真
  3. 3

    ケチャップと塩こしょうで味付けしてお皿に盛ります。

    • 菜の花でイタリア~ン作り方3写真
  4. 4

    仕上げに粉チーズをかけら出来上がりです。

コツ・ポイント

茎の方から炒めて下さいね。バターを2回に分けて入れることによりバターの風味が残り美味しいです!

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♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
2011/04/06 08:46に公開
レシピを見て作っていただきありがとうございます。つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

菜の花 バター ケチャップ

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