☆｡お義父さんのアジのロールフライ｡☆

☆｡お義父さんのアジのロールフライ｡☆-レシピのメイン写真

☆｡お義父さんのアジのロールフライ｡☆

ハニー＊ハニー @cook_40045271

しその風味が爽やかで美味しい♪コロンとしていて食べやすいアジフライですヽ(´ー｀)ノ

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旦那サンのお義父さんの作るアジフライが美味しくて(๑￫‿ฺ￩๑)思わずまねっこです☆

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材料

６個分

アジ３匹
大葉６枚～
塩コショウ適量
フライの衣レシピID：19097582

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作り方

1
アジは３枚におろし、丁寧に小骨も取り除く。全体に塩コショウを振る。
2
①に大葉をのせる。アジからはみ出さないように注意！
3
頭側から尻尾側に向かって、きつめにくるくる巻く。巻き終わりから、突き刺すようにつまようじで留める。
4

フライの衣を付けて揚げる。
5
揚げたてにソースをかけて食べるのが美味しいです♪ぜひ揚げたてをどうぞ☆

コツ・ポイント

つまようじは突き刺してください。しっかり留めないとバラバラになってしまいます。

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ハニー＊ハニー @cook_40045271

2011/04/03 13:19に公開

はじめまして☆料理とお菓子作りが好きな主婦です（๑￫‿ฺ￩๑）COOLな旦那サマと可愛い息子においしいと言わせるため日々努力していこうと思います♪れぽのお礼に伺えていませんが感謝の気持ちでいっぱいです✿ http://ameblo.jp/nanairokitchen/ ブログ始めました✿

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