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ぎゅっと握って♡ジューシー豚小間天
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ぎゅっと握って♡ジューシー豚小間天-レシピのメイン写真

ぎゅっと握って♡ジューシー豚小間天

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

ジューシーな豚小間天!
お弁当にもぴったり♬
このレシピの生い立ち
豚と紅しょうが、青海苔が合うと思ってつくったところ、めちゃ旨い~♡
お弁当に入れると家族からも大絶賛されました!

ジューシーな豚小間天!
お弁当にもぴったり♬
このレシピの生い立ち
豚と紅しょうが、青海苔が合うと思ってつくったところ、めちゃ旨い~♡
お弁当に入れると家族からも大絶賛されました!

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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

ジューシーな豚小間天!
お弁当にもぴったり♬
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豚と紅しょうが、青海苔が合うと思ってつくったところ、めちゃ旨い~♡
お弁当に入れると家族からも大絶賛されました!

ジューシーな豚小間天!
お弁当にもぴったり♬
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豚と紅しょうが、青海苔が合うと思ってつくったところ、めちゃ旨い~♡
お弁当に入れると家族からも大絶賛されました!

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材料

7個分
  • 豚小間 150g
  • 紅しょうが 小匙1
  • 青海苔 小匙1
  • 天ぷら粉 大匙4
  • 水 大匙2
  • ハーブソルト(塩コショウ) 少々
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作り方

  1. 1

    豚小間を7等分してぎゅっと握る。ハーブソルト(なければ塩コショウ)をきつめに振る。

    • ぎゅっと握って♡ジューシー豚小間天作り方1写真
  2. 2

    天ぷら粉と水を合わせた物に刻んだ紅しょうがと青海苔を加え混ぜ衣を作る。
    1に衣を付ける。

    • ぎゅっと握って♡ジューシー豚小間天作り方2写真
  3. 3

    170度の油で揚げる。

    • ぎゅっと握って♡ジューシー豚小間天作り方3写真

コツ・ポイント

2で衣を付けるときは手で転がしながら付けると
型崩れしにくいです。

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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama
2015/10/13 16:22に公開
旦那と中学生男子の3人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ http://usagisyokudou.blog.jp/
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このレシピのキーワード

ハーブ テンプラ粉 豚こま

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