玉ねぎ：あらみじん切り
アスパラ：細い輪切り
にんじん：２cm角
ほうれん草：細切り
ブロッコリー：適当に茎を分ける

マーガリンとにんにくをフライパンに入れて、★野菜を炒める。
その際、ブロッコリーは半量残しておく。

全体にしんなりする程度炒めたら、火を止めて冷ます。
オーブン予熱開始。１８０℃

大きなボウルに、たまご・生クリーム・固形ブイヨンすりおろしをいれ、泡立て器で混ぜる。

③のフライパンの野菜が冷めたら、④のボウルに入れて混ぜる。

焼き型の内側にオイルを塗り、⑤を入れる。
今回はパウンド型を使いました。
いつもは丸型のケーキ型でやってます。

⑥を入れたパウンド型に、とろけるチーズと、残しておいたブロッコリーを散らす

(我が家のオーブンで)１８０℃で５０分程度で完成です。
温度や時間は、各々のオーブンのクセがあるので、調節してください