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家にある材料で★簡単！中華風春雨サラダ
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家にある材料で★簡単！中華風春雨サラダ-レシピのメイン写真

家にある材料で★簡単！中華風春雨サラダ

ゆゆちゃんまま
ゆゆちゃんまま @cook_40218598

お家に常備してある調味料で簡単に春雨サラダを作りました。
このレシピの生い立ち
母に教わった中華風のタレを使って作ってみました。砂糖を溶かすのが面倒なのでみりん風調味料で代用しました。みりん風なので小さいお子さまでも食べられます！

お家に常備してある調味料で簡単に春雨サラダを作りました。
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家にある材料で★簡単！中華風春雨サラダ

ゆゆちゃんまま
ゆゆちゃんまま @cook_40218598

お家に常備してある調味料で簡単に春雨サラダを作りました。
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母に教わった中華風のタレを使って作ってみました。砂糖を溶かすのが面倒なのでみりん風調味料で代用しました。みりん風なので小さいお子さまでも食べられます！

お家に常備してある調味料で簡単に春雨サラダを作りました。
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材料

３～４人分
  • 春雨 ３～４０グラム
  • きゅうり １/２本
  • ハム ２枚
  • 卵 １個
  • ●食酢 大さじ１
  • ●みりん風調味料 小さじ１
  • ●めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ２
  • ●ごま油 少々
  • ●白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    春雨は沸騰したお湯で２～３分茹でて、水でサット洗い水気を切っておきます。

  2. 2

    錦糸卵を作ります。

  3. 3

    キュウリ、ハムを切ります(お好みの切り方で良いです。)今回、キュウリは半分に切った後斜めスライス、ハムは細切りです。

    • 家にある材料で★簡単！中華風春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    調味料は●を合わせて作っておきます。ごま油はちょっと垂らす程度で良いです(風味付けです)白ごまの量はお好みです

  5. 5

    ●調味料、春雨、全てをざっくり混ぜて完成です(^o^)

    • 家にある材料で★簡単！中華風春雨サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

みりんが苦手な方は代わりに砂糖を使ってもおいしく食べられます

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ゆゆちゃんまま
ゆゆちゃんまま @cook_40218598
2015/10/14 22:42に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム 卵

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