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簡単で美味しい牛丼☆吉野家風
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簡単で美味しい牛丼☆吉野家風-レシピのメイン写真

簡単で美味しい牛丼☆吉野家風

コロンとお豆
コロンとお豆 @cook_40096503

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材料

2人分
  • 牛バラ肉 250グラム
  • 玉ねぎ中サイズ 1個
  • 水 400cc
  • 料理酒 100cc
  • めんつゆ(3倍濃縮) 75cc
  • チューブしょうが 2センチ
  • みりん 大匙1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを切り、鍋に牛肉以外の材料を全部入れて5分煮込む

  2. 2

    玉ねぎに火が通ったら牛肉を入れてアクを取り、更に約10分煮込んで完成

コツ・ポイント

お急ぎなら、玉ねぎと一緒に牛肉も入れて煮込み時間は10分でも大丈夫です。
紅しょうがや卵が合います。
めんつゆは、ヤマサの『昆布つゆ』がオススメです。

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コロンとお豆
コロンとお豆 @cook_40096503
2015/10/19 07:03に公開
高級食材や珍しい調味料は使わずに、家にある材料で美味しい家庭料理を作りたいと思います。節約しながら簡単に作れるレシピをメモ代わりに投稿しますので、気になるレシピがあれば是非見てくださいね。
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このレシピのキーワード

牛丼 酒 玉ねぎ 牛バラ肉

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