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ラムレーズン

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r_takano @cook_40061752

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材料

  • レーズン お好きな量
  • ラム酒 適量
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作り方

  1. 1

    瓶を用意し、熱湯をかけて消毒。水気を拭き取る。

  2. 2

    鍋で湯を沸かしてレーズンを入れ、しばらくしたらざるにあげる。

  3. 3

    キッチンペーパー等で水気を取り、瓶に入れる。かぶるくらいまでラム酒を注ぐ。

  4. 4

    最低でも1日以上は漬けておきましょう。何カ月か置いといても保存食なので大丈夫です。

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r_takano
r_takano @cook_40061752
2012/06/02 11:42に公開
調理師です。中学生の頃からお菓子作りを始めました。料理よりもお菓子作りが得意なタイプの人間です…。管理栄養士を目指してます。
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このレシピのキーワード

レーズン ラム酒

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