作り方
- 1
瓶を用意し、熱湯をかけて消毒。水気を拭き取る。
- 2
鍋で湯を沸かしてレーズンを入れ、しばらくしたらざるにあげる。
- 3
キッチンペーパー等で水気を取り、瓶に入れる。かぶるくらいまでラム酒を注ぐ。
- 4
最低でも1日以上は漬けておきましょう。何カ月か置いといても保存食なので大丈夫です。
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