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黒米食パン★HB
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黒米食パン★HB-レシピのメイン写真

黒米食パン★HB

かふかう
かふかう @cook_40127888

白米と黒米を混ぜて炊いたお米を使い、HBのご飯食パンコースにお任せします。
このレシピの生い立ち
残りご飯で作ったご飯食パンが美味しかったので、マイブームの雑穀を使ってみました。

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かふかう
かふかう @cook_40127888

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材料

1斤
  • 強力粉 210㌘
  • 黒米と白米を炊いたもの 120㌘
  • バター 10㌘
  • スキムミルク 大1(6㌘)
  • 塩 小1(5㌘)
  • 水 130ml
  • ドライイースト 3㌘
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作り方

  1. 1

    黒米と白米を炊飯器で炊きます。
    白米1合と黒米75㌘
    水分量は2合のメモリまで入れます。

  2. 2

    材料を全て入れて、ご飯食パンコースにセットしたら出来上がりです。

    • 黒米食パン★HB作り方2写真
  3. 3

    スライスして、トーストすると、ご飯のもちもち感、黒米のプチプチ感が最高です‼

    • 黒米食パン★HB作り方3写真

コツ・ポイント

PanasonicのHBでご飯食パンコースの分量を参考にさせて頂きます。
白米を炊いた物でも、美味しいともちもちパンが出来上がります。
残ったお米は、ラップに小分けして冷凍庫に保存し、レンジでチンすれば炊きたてがいつでも食べれます。

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かふかう
かふかう @cook_40127888
2018/11/05 11:41に公開
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます。  毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
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このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉 黒米 ご飯

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