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かぼちゃコロッケ
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かぼちゃコロッケ-レシピのメイン写真

かぼちゃコロッケ

まゆ______まゆ
まゆ______まゆ @cook_40218648

かぼちゃコロッケにチーズを入れるととろけて美味しかったです、
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材料

3人分
  • かぼちゃ 1/4
  • はちみつ 小さじ2
  • バター 小さじ2
  • 鶏ひき肉 100g
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 小麦粉
  • 卵
  • パン粉
  • モッツァレラチーズ 10
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを小さめに切ってお皿に入れる。
    少し水をかけてラップをかけて電子レンジで5~6分加熱。

  2. 2

    その間に
    鶏ひき肉をいためて、そぼろにする。
    しょうゆと砂糖で味をつける。
    鶏ひき肉が火が通ったらおっけー。

  3. 3

    かぼちゃがレンジで柔かくなったら、マッシャーでつぶす。
    少し粒残ってる程度でオッケー
    はちみつとバターをまぜる。

  4. 4

    小麦粉ー卵ーパン粉の順で衣をつける。
    間に多めにチーズをはさんでも良い。
    モッツァレラか、ピザ用の小さいチーズでも良い。

  5. 5

    180度であげる。
    衣がきつね色になったら出来上がり。

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まゆ______まゆ
まゆ______まゆ @cook_40218648
2015/10/12 10:47に公開

このレシピのキーワード

コロッケ かぼちゃ はちみつ バター 卵 モッツァレッラ・チーズ とりひき肉 小麦粉

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