和風スープハンバーグ

311 @cook_40058782
和風だしでいただくハンバーグも乙なものです♪本音は…
このレシピの生い立ち
本音→和風ハンバーグが食べたかったのですが、汁物を作るのが面倒だったのでつゆを多くして野菜もたっぷり入れて汁物代わりにしてしまいました、要するに手抜きです(^ ^ ;
和風スープハンバーグ
和風だしでいただくハンバーグも乙なものです♪本音は…
このレシピの生い立ち
本音→和風ハンバーグが食べたかったのですが、汁物を作るのが面倒だったのでつゆを多くして野菜もたっぷり入れて汁物代わりにしてしまいました、要するに手抜きです(^ ^ ;
作り方
- 1
素揚げ野菜はお好みの大きさに切って揚げておく。
注意※画像にミニトマトがありますがトマトは爆発の危険大なので揚げません! - 2
ハンバーグは定番なので各家庭のレシピで自由に作ってください。両面に焼き色が付いたらハンバーグの準備完了。
- 3
麺つゆの素は、そのまま飲めるお好みの濃さで割って鍋で温める。
大根おろしの用意も忘れずに。 - 4
つゆが温まったらハンバーグを投入して完全に火を通してください。トマトはこのタイミングで入れて温める。
- 5
器にハンバーグとつゆを盛りつけたら、野菜を付け合わせて大根おろしを乗せて出来上がり☆
コツ・ポイント
特に無し
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