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簡単5分*ふんわり納豆オムレツ丼
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簡単5分*ふんわり納豆オムレツ丼-レシピのメイン写真

簡単5分*ふんわり納豆オムレツ丼

*anglique*
*anglique* @cook_40095057

納豆をふんわり優しい卵でつつんでいただきます。優しい味です。1人ランチにも、忙しい朝にもぴったりです
このレシピの生い立ち
子供達が大好きでよく作りました。

納豆をふんわり優しい卵でつつんでいただきます。優しい味です。1人ランチにも、忙しい朝にもぴったりです
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簡単5分*ふんわり納豆オムレツ丼

*anglique*
*anglique* @cook_40095057

納豆をふんわり優しい卵でつつんでいただきます。優しい味です。1人ランチにも、忙しい朝にもぴったりです
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納豆をふんわり優しい卵でつつんでいただきます。優しい味です。1人ランチにも、忙しい朝にもぴったりです
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材料

2人分
  • 納豆 大好きなら2パック 2パック
  • 卵 3個
  • 牛乳 15g
  • 白ダシ 10g
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作り方

  1. 1

    卵3個に牛乳50g入れます。

    • 簡単5分*ふんわり納豆オムレツ丼作り方1写真
  2. 2

    白ダシ15gたします。

    • 簡単5分*ふんわり納豆オムレツ丼作り方2写真
  3. 3

    納豆大好きなら2パック、普通なら1パックを混ぜてタレごと一緒に卵と混ぜます。

    • 簡単5分*ふんわり納豆オムレツ丼作り方3写真
  4. 4

    アツアツに熱したフライパンに油を気持ち多めに入れたら、一気に卵液を入れます。

    • 簡単5分*ふんわり納豆オムレツ丼作り方4写真
  5. 5

    周りが固まり始めたら、ざっくり大きくスパチュラでかき混ぜます。

    • 簡単5分*ふんわり納豆オムレツ丼作り方5写真
  6. 6

    これくらいで完成です。

    • 簡単5分*ふんわり納豆オムレツ丼作り方6写真
  7. 7

    ご飯の上にたっぷり乗せて完成です。

    • 簡単5分*ふんわり納豆オムレツ丼作り方7写真

コツ・ポイント

牛乳の代わりに生クリーム35gでもこっくりクリーミーになります。牛乳と生クリームの50/50でも。

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*anglique*
*anglique* @cook_40095057
2015/10/16 13:32に公開
雑貨とガーデニングとお料理が大好きで、1日の大半をお庭とキッチンで過ごしています。新しく出る調味料、キッチングッズに目がない私。カリフォルニアではお料理教室も開催していました。 京都生まれの大阪育ちの私なので、京都のお料理が多いです。 開運*招福kyotoレシピを随時アップしていきますねお楽しみに!つくれぽ、いつもありがとう♡
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このレシピのキーワード

丼 オムレツ 牛乳 卵 納豆

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