自家製石釜で焼いた自家製ピザ
J‘zキッチン @cook_40166709
本格的にピザを作りたくて石釜から作っちゃいました。
このレシピの生い立ち
ピザは注文すると高い>_<
作るとかなりリーズナブル^ ^
自家製石釜で焼いた自家製ピザ
本格的にピザを作りたくて石釜から作っちゃいました。
このレシピの生い立ち
ピザは注文すると高い>_<
作るとかなりリーズナブル^ ^
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎのみじん切り、ニンニクのすりおろしを炒めトマト缶を加えて水分がなくなるまで煮込む。
- 2
レシピID18106952を参考にしてピザ生地を作る。
- 3
ピザ生地にトマトソースを塗り具をトッピング。きのこ、ベーコンなどを沢山。とろけるチーズも沢山。
- 4
石釜をあらかじめ200℃に温めておく。
オーブンでもオッケー。 - 5
ピザストーンにピザをのせて15分〜20分焼きあげて完成。
コツ・ポイント
生地作りやトッピングを子供達と一緒にやるととても楽しいですよ^_−☆
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