J‘zキッチン

牛モモ肉塊 • 赤ワイン • たまねぎ • ミックススパイス • セロリの葉 • にんにく • オリーブオイル

豚もつ • 人参 • 大根 • 生姜 • キャベツ • ニラ • 長ネギ • キノコ類お好みで • 豆腐 • ダシ汁

強力粉 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩、オリーブオイル • ぬるま湯 • トマト缶 • ニンニク • 玉ねぎ • とろけるチーズ • トッピング材料

豚バラ肉 • マジックソルト • スモークチップ

真鯛 • 香味野菜 • 白ワイン • 香辛料 • サフラン • オリーブオイル、バター

手羽先 • じゃが芋 • ニンニク • 玉ねぎ • マジックソルト • バター

豚もも肉かたまり • つけダレ

鶏ひき肉 • 玉ねぎ • パプリカ、シシトウ、茄子などの夏野菜 • トマト • ミックス調味料 • 白ワイン、ナンプラー • カレー粉 • 水 • 鷹の爪

鶏むね肉 • もやし • 中華そば • 長ネギ、生姜、酢、白ごま • 中華スープの素 • 水煮のタケノコ

牛モモ肉塊 • ニンニク2かけ • 玉ねぎ1個

イワシ • 塩 • EXバージンオリーブオイル • にんにく