【時短】野菜ピリ辛うどん

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tomo_o130 @cook_40196780

ピリ辛で美味しいですよっ!
即席麺だけ使ってみるのも美味しかったです♡

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでちゃちゃっと考えてみました。

【時短】野菜ピリ辛うどん

ピリ辛で美味しいですよっ!
即席麺だけ使ってみるのも美味しかったです♡

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでちゃちゃっと考えてみました。

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材料

1人前
  1. 冷凍うどん(麺ならなんでもOKです!) 小分け一袋
  2. 人参 2/1本
  3. 水菜 2束
  4. ミニトマト(お好みでどうぞ!) 2コ
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩焼のスタミナ源たれ 大さじ2
  7. 創味シャンタン(中華万能調味料) カレースプーン2.5杯
  8. 鷹の爪(お好みで!) 2~3本(3本はかなり辛めでした!)
  9. 400~450cc

作り方

  1. 1

    野菜を切る
    (お好きな切り方で…)

  2. 2

    冷凍うどんを解凍する。
    その間に水を沸騰させる。
    沸騰したら切った野菜を入れ湯でる。

  3. 3

    野菜を茹でたら中華万能調味料と塩焼のスタミナ源たれを入れる。(微調整してください)
    その後にオリーブオイルを適量垂らす。

  4. 4

    うどんを大きめのお皿にあけ、③でできたスープを注ぐ。

  5. 5

    完成!

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