ヨーグルティアで時短☆簡単手作り塩麹 あまぐりぐり @cook_40090870 塩麹作りに何日もかけていられないのでヨーグルトメーカーで作ります。このレシピの生い立ち買うと高い塩麹を大量に。 もっと読む 塩麹作りに何日もかけていられないのでヨーグルトメーカーで作ります。このレシピの生い立ち買うと高い塩麹を大量に。 もっと読む ヨーグルティアで時短☆簡単手作り塩麹 あまぐりぐり @cook_40090870 塩麹作りに何日もかけていられないのでヨーグルトメーカーで作ります。このレシピの生い立ち買うと高い塩麹を大量に。 もっと読む 塩麹作りに何日もかけていられないのでヨーグルトメーカーで作ります。このレシピの生い立ち買うと高い塩麹を大量に。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 出来上がり600gくらい 塩 60g 乾燥麹 200g 水(ミネラルウォーター推奨) 500ml×2回分 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 麹をよくもみほぐして塊をなくす。 2 麹と塩をヨーグルティアに入れて、水500mlを入れてよく混ぜる。 3 温度60℃、時間8時間に設定してスタート。 4 1～2時間ごとに優しく混ぜ合わせる。 5 途中で、麹が水を吸って空気に触れていたら、水500mlをさらに追加。ひたひたにしておく。 6 8時間後、甘い香りがしていたら発酵成功。完成！ コツ・ポイント 甘酒のような香りがしたら発酵が進んだ証拠です。冷蔵庫で保存可能です。1日1回は混ぜてください。日がたつにつれ、塩味がまろやかになります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19096944 コピーしました！ あまぐりぐり @cook_40090870 2012/07/23 13:14に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 妊娠期、授乳期を経験して、糖質・脂質・乳製品の摂取を控えるように。それでもスイーツ大好き♪皆様のレシピにはいつもお世話になってます（＾＾） もっと読む このレシピのキーワード こうじ 似たレシピ その他のレシピ ご飯がすすむ、とろとろ茄子入り肉味噌。 塩辛とポテトサラダの変わりチーズトースト 腸活和風パスタサラダ 八宝菜リメイク！パリパリ餡かけ焼きそば！簡単昼食 だーれだ？まるごとかぼちゃのグラタン₍₍ 🎃⁾⁾ メインはキャベツ！あさりのさかむし きゅうりのキューちゃん時短レンチンVer トマト缶で早ウマ冷製パスタ 残りご飯で♪塩昆布焼きおにぎり トマトとモッツァレラチーズのブルスケッタ Yummy Mouhalabieh Easy Spinach Quiche green chilli dip 簡単美味しい☆きのこの冷製パスタ♪ ☆簡単☆ナスと厚揚げの味噌炒め 夏休みに！キャベツのラタトゥイユライス にんじんとチーズの一口フリタタ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19096944
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