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紫玉ねぎの酢漬け
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紫玉ねぎの酢漬け-レシピのメイン写真

紫玉ねぎの酢漬け

riegorou
riegorou @cook_40085456

玉ねぎを作り置きで保存。
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玉ねぎが大量にあったのでやっつけてみました。量が減ってしかも便利です!

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紫玉ねぎの酢漬け

riegorou
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材料

玉ねぎ1個あたり
  • (紫)玉ねぎ 1個
  • (きび)砂糖 100g
  • (米)酢 150cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を向いて薄切りします。

    • 紫玉ねぎの酢漬け作り方1写真
  2. 2

    砂糖に酢を加えて加熱して溶かす。

    • 紫玉ねぎの酢漬け作り方2写真
  3. 3

    あら熱が取れたら…玉ねぎを加えて箸で混ぜる

    • 紫玉ねぎの酢漬け作り方3写真
  4. 4

    冷めたら瓶や、ジッパーに詰める。

    • 紫玉ねぎの酢漬け作り方4写真

コツ・ポイント

サラダの彩りに添えるだけ。

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riegorou
riegorou @cook_40085456
2012/06/23 02:46に公開
手抜きとお酒が大好きです
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玉ねぎ 米

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