めっけもん♪簡単！きゅうりの和え物
ちょっと甘めのピリ辛味！！
大人の箸休めに(^^)v
このレシピの生い立ち
旬のきゅうりが美味しい＾＾
お酒のおつまに☆
作り方
- 1
鍋に調味料を入れて、ひと煮立ちしたら、火を止めて冷ます。その間に材料の用意
-
- 2
油揚げは、両面焼く（焦げめが付いてOk！）
-
- 3
きゅうり、油揚げ、生姜は細切り。豚肉は湯通しし、細切りする。唐辛子は種を取り、小口切りに
-
- 4
３に１を加えてさっと和える！
調味料は余るかも・・
コツ・ポイント
油揚げはカリカリに焼き、調味料をさっとからめる程度にすると、美味しいです★
余った調味料は、冷蔵庫で保存OK！
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