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お初・四角マメ「うずりん豆」塩ゆで
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お初・四角マメ「うずりん豆」塩ゆで-レシピのメイン写真

お初・四角マメ「うずりん豆」塩ゆで

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

御近所スーパーで珍しい豆を
発見したので!!(゜ロ゜ノ)ノ
味見に→シンプルに塩ゆで
しました
このレシピの生い立ち
~初めて見た(◎-◎;)野菜~
ダッタのでシンプルに調理して
味見してみました♪

御近所スーパーで珍しい豆を
発見したので!!(゜ロ゜ノ)ノ
味見に→シンプルに塩ゆで
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お初・四角マメ「うずりん豆」塩ゆで

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

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発見したので!!(゜ロ゜ノ)ノ
味見に→シンプルに塩ゆで
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発見したので!!(゜ロ゜ノ)ノ
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材料

2~4人分
  • 四角マメ 1袋の半分量
  • 岩塩 適量
  • 熱湯 適量
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作り方

  1. 1

    ●フライパンに
    熱湯➕岩塩で
    3分ぐらい茹でる。

    • お初・四角マメ「うずりん豆」塩ゆで作り方1写真
  2. 2

    ●茹で上がり。
    切り口見て見て
    (´ー`)σ

    • お初・四角マメ「うずりん豆」塩ゆで作り方2写真
  3. 3

    ●パパ弁にウィンナーと共に加えてみました。

    • お初・四角マメ「うずりん豆」塩ゆで作り方3写真

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
●少しほろ苦いマメでした
●おかか醤油
●ゴマ和え
●マヨネーズ和え
●天婦羅などオススメです❗❗

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2015/10/17 08:31に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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