mハロウィンに♪かぼちゃのプチスコーン
甘さ控えめのしっとりクッキーのようなミニスコーン。子どものハロウィンのプレゼントにもぴったりのです♪
このレシピの生い立ち
ハローウィン向けのかぼちゃレシピを作りたくて♪
mハロウィンに♪かぼちゃのプチスコーン
甘さ控えめのしっとりクッキーのようなミニスコーン。子どものハロウィンのプレゼントにもぴったりのです♪
このレシピの生い立ち
ハローウィン向けのかぼちゃレシピを作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいたかぼちゃは２cm角に切り、ラップをして600ｗのレンジで２分半、やわらかくなるまで加熱してつぶし、荒熱をとる。
- 2
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
②に１cm角に切ったバターを加え、手で米粒状になるまでつぶしながら粉となじませる。
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- 4
更にサラサラになるまで手ですり合わせる。
- 5
④に①のかぼちゃ、牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまで手で混ぜ合わせる。
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- 6
１cm高さに伸ばして包丁で小さめの三角形に切る。(写真は3.5×3.5×2.5cmサイズ)
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- 7
クッキングシートを敷いた天板に並べ、190℃に余熱したオーブンで約12分焼く。
- 8
小さく切ったかぼちゃを入れてもおいしいです♪
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- 9
定番のかぼちゃスコーンレシピはコチラ♪
レシピID : 19097214 -
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アメブロにもよければ遊びに来て下さい♪
http://profile.ameba.jp/misacoro2013/ - 11
クックX1MTAJ☆さんがチョコ入りで作ってくれました！更においしそう!!ありがとうございます♪
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- 12
☆smile5☆さんが、バターナッツ南瓜を使ってくるみ入りで作ってくれました♪止まらぬ美味しさ〜♪だったそうです☆
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- 13
たぬきのポンポコリンさんが、紫芋で作ったらナゼか緑色に…ハロウィンだわ〜！とレポくださいました！おもしろい(笑)
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- 14
なな蒸しさんが、刻んだかぼちゃを入れて作ってくれました♪見た目も素敵～☆
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- 15
さくらスキップさんが、四角いのも作ってくれました♪これもカワイイ！
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クック7F4DLK☆さんが、レーズン入りで作ってくれました♪レーズン大好き！私もやってみます☆
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- 17
コーヒー豆チョコ太郎さんが、バターを油に、牛乳を豆乳に替えてアレルギーの娘さんに作ってくれました♪しかもトースターで！
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- 18
ロリままさんが、砂糖を蜂蜜大さじ１にかえて、愛犬と一緒に美味しくいただいて下さったそうです！すごい～！
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a_30さんが、メープルシロップのみで甘さをつけてくれました♪とってもおいしそう～！！
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コツ・ポイント
＊粉類はしっかり冷やしておくと、よりサクサクおいしいスコーンになります♪
＊バターを油に、牛乳を豆乳に替えれば、乳製品アレルギーの方も食べられます♪
つくれぽ
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