ひな祭り★お雛さま♪お内裏さま★クッキー

田んぼイネ
田んぼイネ @Tambo_ine888

丸型からのおひなさま♪おだいりさまです。
今回は、ガラスコップで型をとっちゃいました~
ひなまつりに♪

このレシピの生い立ち
女の子の節句です。喜んでもらいたい♪思いで・・・(#^.^#)

ひな祭り★お雛さま♪お内裏さま★クッキー

丸型からのおひなさま♪おだいりさまです。
今回は、ガラスコップで型をとっちゃいました~
ひなまつりに♪

このレシピの生い立ち
女の子の節句です。喜んでもらいたい♪思いで・・・(#^.^#)

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材料

  1. 薄力粉 240g
  2. 砂糖 80g
  3. バター 100g
  4.  Mサイズ 1個
  5. 抹茶パウダー 3グラム(調節して下さいね)
  6. 苺パウダー 3グラム(調節して下さいね)
  7. ココア 3グラム(調節して下さいね)
  8. 食紅 耳かきに1杯程度を少量の水で溶き使用
  9. チョコチップ 適量
  10. 7.5cmの丸型 お好きな大きさで

作り方

  1. 1

    薄力粉は振るいます。A:室温に戻したバターと砂糖をよく混ぜ合わせ、卵を入れて更によく混ぜます。

  2. 2

    Aと薄力粉を合わせひとまとめにします。生地を3:3:2:2位に分けます。苺、抹茶が3。ココア生地はもっと少なくても可。

  3. 3

    プレーン生地はそのままです。
    ラップに包んで30分冷蔵庫で寝かせます。

  4. 4

    (お雛様2セット)
    プレーン地を2mmほどに伸ばし、丸型を4枚抜きます。苺、抹茶も同様に各2枚抜きます。

  5. 5

    苺、抹茶生地が着物になります。中心から4分の1カットして、プレーンの丸型の上に重ねます。

  6. 6

    髪はココア地を平らなラグビーボール型にして付けます。小物は手で粘土細工のように作っています。

  7. 7

    苺地を小さく丸め平らにしホッペにします。チョコチップの平らな方を上にして、目をしっかり差込みます。

  8. 8

    約3.5cmの丸型(野菜抜きの型の裏)で2枚苺地で抜き、ココア地で細工します。型は小さい長方形を並べて作っています。

  9. 9

    残りの生地は好きな形にし、型がない時はコロコロ丸めちゃいましょう。
    レシピID :18988704 を参考にして下さいね。

  10. 10

    160度で20分~25分
    小さいものはお雛様より早めにとり出して下さい。15分過ぎたら焼き色に注意して下さいね。

  11. 11

    9番の写真が今回の材料で出来る分です。
    ぼんぼりは1対しか作ってませんが2対出来ます。

コツ・ポイント

焼き色が無いと可愛く♪できますが、少し粉っぽくなります。
好みによりますが、私的にはまわりに焼き色が見られる位がいいかと思います(^o^)/苺パウダーが無ければ食紅だけでも大丈夫です。もちろん味はプレーンですが♪

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田んぼイネ
田んぼイネ @Tambo_ine888
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季節を取り入れて美味しいものを・・・)^o^(クッキー型などは出来るだけ身近なもので、デザインを個性的にし、可愛いもの♪もちろん おいしい~ヽ(^o^)を求めて挑戦していきます♪
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