絶品お店の味!エビマヨ

♪mayumi♪ @cook_40078379
おいし~いエビマヨをおうちで簡単に!! 毎日のおかずに、持ち寄りパーティーなどに…
このレシピの生い立ち
自分が好きで、でも中華料理屋さんで食べると高くて少しだけしか食べられないので、作るようになりました。こってりしているのでビールにもよく合います。子供たちにも大好評なので、ご家族でぜひ食べていただきたい一品です☆
絶品お店の味!エビマヨ
おいし~いエビマヨをおうちで簡単に!! 毎日のおかずに、持ち寄りパーティーなどに…
このレシピの生い立ち
自分が好きで、でも中華料理屋さんで食べると高くて少しだけしか食べられないので、作るようになりました。こってりしているのでビールにもよく合います。子供たちにも大好評なので、ご家族でぜひ食べていただきたい一品です☆
作り方
- 1
エビは洗って背わたを取り、酒と塩でもむ。
片栗粉をつけて油で揚げる - 2
タレを混ぜたものを1とあえる。
コツ・ポイント
タレはこの分量通りで作ると本当においし~くできあがります! 少し甘めが好みの方は練乳を多めにしてもおいしいです。
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