キャベツを一口大にざく切りし、鍋に顆粒だしと少量の水を入れて煮る。

キャベツが柔らかくなってきたら、
豚肉と塩こうじを投入して、更に煮る。

あとはキャベツが好みの柔らかさに煮えるのを待つだけ。

ねぎとポン酢（柚子まろか推奨）をトッピングしても美味しいですよ(＠゜Д゜＠;