オーツ麦グラノラバー アップルシナモン

Elly’s @cook_40042265
オートミールに飽きたらオーツ麦で、ソフトな食感のグラノラバーが簡単に作れます。ただ材料を混ぜて焼くだけで出来上がり。
このレシピの生い立ち
オールドファッションのロールドオーツをコストコで買いまだ大量にあるので、大好きなリンゴ、シナモン、レーズンを入れてヘルシーなグラノラバーを作りました。ダイエット中のおやつとして毎日1個食べています。砂糖無し、油無しですがちょうどいい甘さ。
オーツ麦グラノラバー アップルシナモン
オートミールに飽きたらオーツ麦で、ソフトな食感のグラノラバーが簡単に作れます。ただ材料を混ぜて焼くだけで出来上がり。
このレシピの生い立ち
オールドファッションのロールドオーツをコストコで買いまだ大量にあるので、大好きなリンゴ、シナモン、レーズンを入れてヘルシーなグラノラバーを作りました。ダイエット中のおやつとして毎日1個食べています。砂糖無し、油無しですがちょうどいい甘さ。
作り方
- 1
ボールに水、リンゴのすりおろし、塩、モラセス、はちみつ、シナモンを入れよく混ぜる。
- 2
別の大きいボールに粉類のオーツ麦、小麦胚芽、フラックスシード、レーズン&ナッツを入れて混ぜる。
- 3
2のボールに1の液体を入れてさっくり全体を混ぜる。
- 4
天板にオーブンシートを敷きを3を手で押し広げながら敷き詰める。
- 5
包丁で縦6、横3本に切れ目を入れ細長いバー状にする。あとで切り分けるのがとても楽。
- 6
180度に余熱したオーブンで30分焼く。
- 7
焼き上がり後20分間はオーブンの中に入れておく。
- 8
冷めたら手で切れ目を折るときれいに離れる。
- 9
すぐ食べない分はラップで包み冷凍庫へ。食べるときは自然解凍。
コツ・ポイント
3の手順時、水分量は、材料を手で軽く握るとまとまる程度です。ボールの底に水分が残るようだと多すぎます。
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