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もちもちチーズポテトボール
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もちもちチーズポテトボール-レシピのメイン写真

もちもちチーズポテトボール

ruririnnn
ruririnnn @cook_40196955

外はカリカリ♡中はもちもち
ふたつの食感がたまりません!!
青のりの味がまたおいしさを引き立たせます♡
このレシピの生い立ち
いももちをよく作りますが、今回は揚げてみました♡いももちとは違い外はかりかり♡中はふわふわでとてもおいしいです。
冷めてもおいしいのでお弁当に入れてもおいしく食べられます♡

外はカリカリ♡中はもちもち
ふたつの食感がたまりません!!
青のりの味がまたおいしさを引き立たせます♡
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いももちをよく作りますが、今回は揚げてみました♡いももちとは違い外はかりかり♡中はふわふわでとてもおいしいです。
冷めてもおいしいのでお弁当に入れてもおいしく食べられます♡

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もちもちチーズポテトボール

ruririnnn
ruririnnn @cook_40196955

外はカリカリ♡中はもちもち
ふたつの食感がたまりません!!
青のりの味がまたおいしさを引き立たせます♡
このレシピの生い立ち
いももちをよく作りますが、今回は揚げてみました♡いももちとは違い外はかりかり♡中はふわふわでとてもおいしいです。
冷めてもおいしいのでお弁当に入れてもおいしく食べられます♡

外はカリカリ♡中はもちもち
ふたつの食感がたまりません!!
青のりの味がまたおいしさを引き立たせます♡
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いももちをよく作りますが、今回は揚げてみました♡いももちとは違い外はかりかり♡中はふわふわでとてもおいしいです。
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材料

12個分
  • じゃがいも 3個分
  • とろけるチーズ 60g
  • 青のり 小さじ2
  • 片栗粉 30g
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをゆで、中心まで火が通ったら皮をむきつぶす。

    • もちもちチーズポテトボール作り方1写真
  2. 2

    かたまりがなくなるまでしっかりつぶしたら青のり・塩を入れて再度よく混ぜ合わせる。

    • もちもちチーズポテトボール作り方2写真
  3. 3

    12等分にして丸め、中にとろけるチーズを入れて丸く形を整える。

    • もちもちチーズポテトボール作り方3写真
  4. 4

    180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

かたまりがなくなるまでしっかりつぶすと口当たりがよくトロトロにできます。
青のりをたくさん入れたほうがおいしいです。
チーズも好みによってもっと入れてもおいしいです。

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ruririnnn
ruririnnn @cook_40196955
2017/03/07 05:51に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも チーズ

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