とろ02しあわせプリン♥

かなめん★ @cook_40078368
名前の通りとろとろで食べると幸せになるプリンです♥
このレシピの生い立ち
プリンが好きで、家にあった本を参考に何回も焼き時間を試してたどり着いた自作part1レシピです。
とろ02しあわせプリン♥
名前の通りとろとろで食べると幸せになるプリンです♥
このレシピの生い立ち
プリンが好きで、家にあった本を参考に何回も焼き時間を試してたどり着いた自作part1レシピです。
作り方
- 1
卵をボウルに溶きほぐして、砂糖を加えて混ぜる。
- 2
牛乳を小鍋に入れ、沸騰直前まで温める。
- 3
1に牛乳を加えて混ぜる。バニラエッセンスを入れて軽く混ぜる、
- 4
濾して型(耐熱)に流す。
- 5
140℃に温めたオーブンで36分湯煎焼きする。
- 6
荒熱をとって冷蔵庫で冷やして完成♥
- 7
食べる前にカラメルをかけて、、、 かけなくてもおいしいでぇ~(先にカラメルを型に流しておいてもおkやでぇ~)
- 8
メープルの場合は先に型に流すとプリン液と混ざるんでNGです。メープルはあとがけで、、、
コツ・ポイント
オーブンの温度と時間を守ってください。 型は深めの方がとろっとすると思います。
写真下手ですいません_(_^_)_
弟まで写っちゃってます(;・∀・)
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♪HAPPYプリン♪ ♪HAPPYプリン♪
このプリンはとってもおいしいの☆パーティなんかではいつも大人気です。オーブンで焼くプリンはどうしてこんなにおいしいのでしょうね?一口食べると幸せになっちゃいますよ♪ ALOHA -
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