超簡単..10分.丼で生キャラメル.胡麻
まっちぇいす @cook_40051012
マシュマロ & 丼で 生キャラメルが出来る...
約 230g
約 12x12x1.5cm
♪( ´θ｀)ノ
このレシピの生い立ち
生キャラメル
頂いた生キャラメルがとても美味しかった。手早くかき回す事30 分...
手軽に出来ないかと 試行錯誤...
超簡単..10分.丼で生キャラメル.胡麻
マシュマロ & 丼で 生キャラメルが出来る...
約 230g
約 12x12x1.5cm
♪( ´θ｀)ノ
このレシピの生い立ち
生キャラメル
頂いた生キャラメルがとても美味しかった。手早くかき回す事30 分...
手軽に出来ないかと 試行錯誤...
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- 1
丼
1000 cc 入る。
レンジは
レンジ出力 550w
消費電力 1100w
を使用。 -
- 2
マシュマロと
バター
-
- 3
生クリーム
-
- 4
powdered sesame
すりごま
-
- 5
材料を全部入れる
レンジは
1100wを使用。 -
- 6
レンジで5分。
あふれそう...
でも、大丈夫。 -
- 7
5分後の感じ。
熱いので
気をつける。よくかき混ぜる。
-
- 8
こんな感じになる
さらに
レンジで5分。 -
- 9
4分後
こんな感じになるよくかき混ぜる。
熱いので
気をつける。 -
- 10
かき混ぜると
こんな感じになる熱いので
気をつける。 -
- 11
シートを敷いて
流し込む。
-
- 12
あら熱が取れたら
冷凍庫で 30分。
切る。
-
- 13
クッキングシート
で包む。 -
コツ・ポイント
レンジで5分後、泡立て器でかき回す事。
熱いので気をつける事。
丼の底がしばらくみえたら良い。
シートを敷いたお皿に、ゴムヘラを使い素早くあける。熱いので気をつける事。
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