新玉ねぎの◯ごとスープ

Name: 新玉ねぎの◯ごとスープ
Yield: 4〜5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小降りの新玉ねぎ 8個くらい; ベーコン 3〜4枚

まーぶる @cook_40043410

圧力鍋に材料を入れて、あとはほっとくだけ(^O^)／柔らかい新玉ねぎが更にトロトロ～♥血液サラサラ～(^^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたっぷり食べたくてスープにしました(^^)

新玉ねぎの◯ごとスープ

まーぶる @cook_40043410

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材料

4〜5人分

小降りの新玉ねぎ 8個くらい
ベーコン 3〜4枚
ローリエ
コンソメ

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作り方

1

新玉ねぎは皮をむき、ヘタは残したままにしておく。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2
圧力鍋に新玉ねぎとベーコン、水1リットルとコンソメ3個、ローリエ1枚を入れて黒胡椒を振り、7分加圧して自然に圧力を抜く。
3

味を見て、塩で整えたら出来上がり(^O^)／

コツ・ポイント

新玉ねぎの大きさで加圧時間を調整して下さい。普通の玉ねぎの場合は加圧時間を長くして(^^)写真はベーコンは塊で、アンティエを加えてボリュームUPしました(^_−)−☆

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つくれぽ

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まーぶる @cook_40043410

2011/04/18 11:06に公開

神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中（*^_^*）日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107

このレシピのキーワード

スープベーコン新たまねぎ

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