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ヘルシー!豆腐と鮭のおつまみディップ
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ヘルシー!豆腐と鮭のおつまみディップ-レシピのメイン写真

ヘルシー!豆腐と鮭のおつまみディップ

trueblue
trueblue @cook_40026539

チーズの代わりに豆腐で簡単ディプ!ヘルシーなので、たくさん食べても罪悪感がありません♪
このレシピの生い立ち
いつもは豆腐の代わりにクリームチーズで作っていたのですが、もっとヘルシーにするために豆腐で代用してみたところ、美味しかったので。

チーズの代わりに豆腐で簡単ディプ!ヘルシーなので、たくさん食べても罪悪感がありません♪
このレシピの生い立ち
いつもは豆腐の代わりにクリームチーズで作っていたのですが、もっとヘルシーにするために豆腐で代用してみたところ、美味しかったので。

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trueblue @cook_40026539

チーズの代わりに豆腐で簡単ディプ!ヘルシーなので、たくさん食べても罪悪感がありません♪
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いつもは豆腐の代わりにクリームチーズで作っていたのですが、もっとヘルシーにするために豆腐で代用してみたところ、美味しかったので。

チーズの代わりに豆腐で簡単ディプ!ヘルシーなので、たくさん食べても罪悪感がありません♪
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材料

  • 鮭缶 1/2缶
  • 木綿豆腐 1/2パック
  • 青ねぎ 適量
  • 塩胡椒 少々
  • 乾燥ガーリック 少々
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐はペーパータオルでくるみ、皿にのせレンジで1分半ほどかけ、水分を飛ばす。さらに、重しをのせて水分を出す。

  2. 2

    小さめのボウルに、1の豆腐、鮭缶を入れてほぐし合わせる。そこへ、残りの材料をすべて入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を、皿に入れて出来上がり。そのままでも、パンにつけていただいても!

コツ・ポイント

豆腐はできるだけ、水分を絞りだしてください。
重しをのせて20分くらいで、だいたい水分が出ます。
硬さは、マヨネーズの量で調整してください。

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trueblue
trueblue @cook_40026539
2015/10/20 11:26に公開
いかに手抜きでおいしい料理ができるかをいつも研究しています。ブログ公開中です。⇒「おいしい時間」http://ameblo.jp/trueblue27/
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このレシピのキーワード

ディップ にんにく もめん豆腐 青ネギ 鮭の缶詰

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