*HB*塩麹卵パン

nakki @cook_40098707
卵を使って栄養価の高いパンにしました。香ばしくふわっふわのパンに仕上がりました。スポーツ少年の補食に☆
このレシピの生い立ち
スポーツ後に食欲が出ない息子に、軽く食べやすい補食を…と思い作りました。
優等生の卵を使って栄養価を高く、ごまの香ばしさで食欲UP。
塩麹をたくさん貰ったので塩と置き換えました。
*HB*塩麹卵パン
卵を使って栄養価の高いパンにしました。香ばしくふわっふわのパンに仕上がりました。スポーツ少年の補食に☆
このレシピの生い立ち
スポーツ後に食欲が出ない息子に、軽く食べやすい補食を…と思い作りました。
優等生の卵を使って栄養価を高く、ごまの香ばしさで食欲UP。
塩麹をたくさん貰ったので塩と置き換えました。
作り方
- 1
材料を上から順にパンケースに入れる。
※手持ちのHBの取説を参照 - 2
HBの食パンコース・うす焼きにセットしてスタート。
コツ・ポイント
塩麹の量は塩分濃度によって調整してください。
ごまはたっぷり入れると美味しいです。
今回はいりごまをいれましたが、すりごまにすると更に香ばしくなります。
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