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簡単杏仁酥
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簡単杏仁酥-レシピのメイン写真

簡単杏仁酥

mico_yuri
mico_yuri @cook_40209928

サクサクっとしてて丁度いい甘さ♡
とても食べやすいです！
このレシピの生い立ち
フードデザインと言った私の特殊な科目で習いました！
高校生の私でも簡単に美味しくできました！

サクサクっとしてて丁度いい甘さ♡
とても食べやすいです！
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フードデザインと言った私の特殊な科目で習いました！
高校生の私でも簡単に美味しくできました！

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mico_yuri
mico_yuri @cook_40209928

サクサクっとしてて丁度いい甘さ♡
とても食べやすいです！
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フードデザインと言った私の特殊な科目で習いました！
高校生の私でも簡単に美味しくできました！

サクサクっとしてて丁度いい甘さ♡
とても食べやすいです！
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材料

  1. ラード 75g
  2. 砂糖 50g
  3. アーモンドパウダー 30ｇ
  4. 卵 1/2個
  5. 薄力粉 100ｇ
  6. ベーキングパウダー 6g
  7. 重曹 0.8ｇ
  8. アーモンド 8粒
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作り方

  1. 1

    ボールにラードを入れ、よくねり、砂糖とアーモンドパウダーと卵を加えて更によくねってクリーム状にする。

  2. 2

    小麦粉にベーキングパウダー･重曹を混ぜて振るい、少しずつ1に加えてよく混ぜ、8等分する。

  3. 3

    2のたねを丸めてめん棒でのばし、丸くかたちを整えてから、といた卵黄をはけで表面に塗り、中央にアーモンドをのせる

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mico_yuri
mico_yuri @cook_40209928
2017/03/31 14:00に公開
栄養学科の大学在学。趣味で料理を作ることが多いです。授業で習って美味しかったものとオリジナルに1から作ったものを投稿していこうと思います！よろしくお願い致します
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19098259
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