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半調理作り置き ニラ玉ねぎニンジン
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半調理作り置き ニラ玉ねぎニンジン-レシピのメイン写真

半調理作り置き ニラ玉ねぎニンジン

☆しおむすび☆
☆しおむすび☆ @cook_40216283

【半調理作り置き 準備編】切って炒めるだけの簡単調理
★アレンジ編はただ今調理中★
このレシピの生い立ち
完全な作り置きは大変…。日々の料理は手間を省きながらいろんな種類を作りたい!半調理食材の作り置きで料理が簡単に!

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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • 玉ねぎ 1/2〜1個
  • 人参 1/2〜1本
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを縦に1cm幅くらいに切る

    • 半調理作り置き ニラ玉ねぎニンジン作り方1写真
  2. 2

    人参を太めの千切りにする

    • 半調理作り置き ニラ玉ねぎニンジン作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎと人参に少しだけ水分をかけ、レンジで温める程度に加熱すると炒めた時のひの通りが早くて時短
    ※この手順は省いてもOK

  4. 4

    ニラをぶつ切りにする

    • 半調理作り置き ニラ玉ねぎニンジン作り方4写真
  5. 5

    全ての野菜を歯ごたえが残る程度に炒めたら完成

    • 半調理作り置き ニラ玉ねぎニンジン作り方5写真

コツ・ポイント

火を入れすぎないように

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☆しおむすび☆
☆しおむすび☆ @cook_40216283
2018/11/08 13:06に公開
面倒くさがり、毎日献立悩む、時短大好き、食べるの大好き、ヘルシー料理作りたい、ワーキングママ美味いズボラ料理に奮闘中の備忘録
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このレシピのキーワード

ニラ にんじん 玉ねぎ

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