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もずくの酢の物-レシピのメイン写真

もずくの酢の物

1103mi
1103mi @cook_40120320

そのまま使えるもずくで簡単酢の物
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よくあるもずく酢です。

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材料

2人分
  • もずく 10g
  • キューリ 1/4本
  • しらす 少し
  • 合わせ酢
  • 白だし 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    もずくはそのまま使える物。

    • もずくの酢の物作り方1写真
  2. 2

    キューリは輪切りにする。

  3. 3

    それぞれのお皿に盛付け、しらすも乗せ、合わせ酢をかける。

    • もずくの酢の物作り方3写真

コツ・ポイント

もずくの量はだいたいです。
キューリは塩もみしませんでしたがお好みで。
生姜も合います。

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1103mi
1103mi @cook_40120320
2015/10/14 12:44に公開
横浜の家庭菜園が趣味の、美味しいものが大好きな主婦です。とにかく簡単で、美容と健康に良くて、安く出来れば良いと思っています。スパイスやスイートチリソースなどは100円ショップでよく買います。量も少ないので。ハーブや細ねぎなどは家で育てています。時々、レシピを見直して修正する事がありますがゴメンなさい。
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このレシピのキーワード

酢のもの しらす もずく キュウリ

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