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豚ばら肉と大根の炒め煮
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豚ばら肉と大根の炒め煮-レシピのメイン写真

豚ばら肉と大根の炒め煮

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

出汁パックを使って失敗なしです
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豚ばら肉と大根の炒め煮

直ちゃん先生
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材料

3人分
  • 豚ばら肉 150g
  • 大根 1/4本位
  • 煮干し出汁パック 1つ
  • サラダ油 大さじ1
  • ★水 150ml
  • ★本つゆ 大さじ5
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作り方

  1. 1

    ばら肉は食べやすい大きさに切って一回茹でて脂を落とします

  2. 2

    大根は5mm位のいちょう切りにします

  3. 3

    フライパンに油をひいて大根が少し透明になるくらいに炒めます

  4. 4

    ばら肉と出汁パックの中身を出して炒めます

  5. 5

    ★を入れて蓋をして水分がなくなるまで火にかけ、最後に少し炒めます

  6. 6

    出来上がり✨

    • 豚ばら肉と大根の炒め煮作り方6写真

コツ・ポイント

特にないです

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2017/03/05 08:33に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwクックパッドは私の料理手帳で必ず写真を撮りながら作ってます😁皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源となっています❤いつもありがとうございます😄
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このレシピのキーワード

炒め煮 大根 煮干 豚バラ肉

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