簡単☆酢鶏の残りで濃厚な酸っぱいスープ
あやちゃんず @cook_40058866
Ｉ D 5325587で作った酢鶏の残りの汁を使って鶏の旨味のある濃厚かつすっぱいスープができました！
このレシピの生い立ち
Ｉ D 5325587で作った酢鶏の残りの汁をもったいないと思ってスープを作ってみたら味付けなしで美味しいスープに！
簡単☆酢鶏の残りで濃厚な酸っぱいスープ
Ｉ D 5325587で作った酢鶏の残りの汁を使って鶏の旨味のある濃厚かつすっぱいスープができました！
このレシピの生い立ち
Ｉ D 5325587で作った酢鶏の残りの汁をもったいないと思ってスープを作ってみたら味付けなしで美味しいスープに！
作り方
- 1
ＩD 5325587で作った酢鶏のお肉を取り出し、その残りの汁を用意する
- 2
お好きな野菜を2センチ角に切る
今回は余っているウインナーも一緒に！ベーコンなども美味しい〜 -
- 3
切った野菜とウインナーを①に投入
-
- 4
水を300〜400CC入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む
- 5
柔らかくなったら味をみて濃かったら薄める
ブラック胡椒をかけて出来上がり -
コツ・ポイント
水は、まず原液の余り汁の味をみてお好みで薄めてください！野菜は根菜類でも美味しいです
玉ねぎは沢山入れるとGOODです
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単 簡単 スープ 餃子 あまり 残り 簡単 簡単 スープ 餃子 あまり 残り
餃子を作った時にあまり具を簡単美味しいスープに仕上げました。餃子も美味しいけれど〜我が家ではスープも大人気です。
-
-
-
捨てないで☆下茹で汁リメイク絶品スープ！ 捨てないで☆下茹で汁リメイク絶品スープ！
豚の角煮を作る時の下茹で汁。実は旨味がたっぷり！とろみのある濃厚スープが出来ます。ラーメンや春雨を入れても◎
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19099466
