秋のおやつに♥簡単!スイートポテト
おやつにピッタリの秋レシピ
このレシピの生い立ち
生クリームがなかったので牛乳で!
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、柔らかくなるまでレンジでチン。
- 2
ボールに柔らかくなったさつまいも入れてフォークでよく潰す。(ここで裏ごしをするとなめらかに◎)
- 3
さつまいもが温かいうちに★を入れよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
- 4
なめらかになったら、形を作り表面に卵黄を塗りクッキングシートの上に並べ200度のオーブンで15~20分焼いて完成!
- 5
2015.11.1
つくレポ10人☆話題入り♡
ありがとうございますm(_ _)m
コツ・ポイント
✽形を作るとき手に油を塗るとくっつかないので上手にまとまります(*^_^*)
✽さつまいもが甘いものでしたら(例:安納芋)グラニュー糖の量を減らしてください。
✽作り方2では、なるべくフォークでよく潰す。ゴロゴロ感が好きな人はお好みで
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