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超簡単...準備 5分...チヂミ
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超簡単...準備 5分...チヂミ-レシピのメイン写真

超簡単...準備 5分...チヂミ

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

丼で... 簡単下準備...後は焼くだけ...

☆〜（ゝ。∂）
このレシピの生い立ち
リトルワールドで食べたチヂミ...
韓国の お好み焼きは薄くてよく焼いてあるのが気に入りました。
豪華にも質素にも作れそうで...
風邪の時などよく作ります。

丼で... 簡単下準備...後は焼くだけ...

☆〜（ゝ。∂）
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リトルワールドで食べたチヂミ...
韓国の お好み焼きは薄くてよく焼いてあるのが気に入りました。
豪華にも質素にも作れそうで...
風邪の時などよく作ります。

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超簡単...準備 5分...チヂミ

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

丼で... 簡単下準備...後は焼くだけ...

☆〜（ゝ。∂）
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リトルワールドで食べたチヂミ...
韓国の お好み焼きは薄くてよく焼いてあるのが気に入りました。
豪華にも質素にも作れそうで...
風邪の時などよく作ります。

丼で... 簡単下準備...後は焼くだけ...

☆〜（ゝ。∂）
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リトルワールドで食べたチヂミ...
韓国の お好み焼きは薄くてよく焼いてあるのが気に入りました。
豪華にも質素にも作れそうで...
風邪の時などよく作ります。

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材料

2人分
  • ひき肉 40 g
  • ニラ 1束 100 g
  • 調味料 醤油 大さじ 1
  • お酒 大さじ 1
  • ブラックペッパー 少々
  • 天かす 20 g
  • 長ねぎ 80 g
  • たまご 1 個
  • すりごま 大さじ 1
  • 小麦粉 50 g
  • 小えび 5 g
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作り方

  1. 1

    レンジは
    レンジ出力 550w
    を使用。

    丼にひき肉と

    にらを入れる。

    調味料を入れる

    よく絡める。

    • 超簡単...準備 5分...チヂミ作り方1写真
  2. 2

    レンジで 3分。

    こんな感じ。

    • 超簡単...準備 5分...チヂミ作り方2写真
  3. 3

    長ねぎ. 小麦粉

    たまご.天かすを

    入れる。

    • 超簡単...準備 5分...チヂミ作り方3写真
  4. 4

    良くかき混ぜる。

    すりごまを

    加える。

    • 超簡単...準備 5分...チヂミ作り方4写真
  5. 5

    小えびを加える。

    良くかき混ぜる。

    • 超簡単...準備 5分...チヂミ作り方5写真
  6. 6

    約10 cm位に焼く

    弱火。

    • 超簡単...準備 5分...チヂミ作り方6写真
  7. 7

    裏返して焼く。

    ホットプレートを

    使っても良い。

    • 超簡単...準備 5分...チヂミ作り方7写真
  8. 8

    こんな感じ。

    • 超簡単...準備 5分...チヂミ作り方8写真

コツ・ポイント

お肉とニラは調味料を絡めて、
レンジで 3分。

そこに、全部入れて良くかき混ぜる。

好みの焼け具合に焼くだけ...

辛いタレをつけて食べても良い。

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まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
2011/04/05 12:34に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ ひき肉 小エビ 卵 酒 小麦粉 長ネギ

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