食パンは４等分に切る。(お好みの大きさでOK)

ボールに卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜる。

②に食パンを浸す。
※裏表をひっくり返し、中まで液がしっかりと浸るように。

フライパンを熱し、バターを溶かす。

しっかりと浸した食パンを入れて焼く。
焼き色が付いたら裏返し、両面焼く。