安倍川トースト
お餅とパンのドッキング！ボリュームたっぷり！！
このレシピの生い立ち
とある韓国のカフェの口コミを元に食べてみたくて作ってみました～
作り方
- 1
上新粉に水を少しずつあわせる
- 2
沸いた蒸し器に、団子を並べて入れる。（２０分くらい）
- 3
すりこぎで団子をつぶし、ひとつに丸めて、食パンの形に合わせて、のばす。
- 4
食パンにはさんで、きなこを全体にまぶして、はちみつをかける。
コツ・ポイント
粉と水をあわせるのに、少しずつ水を足しながらすると、団子にしやすい。
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