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簡単!なめこおろし☆-レシピのメイン写真

簡単!なめこおろし☆

たなころひ
たなころひ @cook_40043563

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材料

2人分
  • なめこ 一袋
  • 大根 5~6センチ程度
  • 液体みそ(普通のみそでも) 適量
  • 食卓レモン 数滴(お好みで)
  • ねぎ(トッピング用) お好みで
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯(分量外)になめこを入れ2~3分ゆでる。
    ざるにあげて水洗いしぬめりをとる。

  2. 2

    大根の皮をむきおろす。

  3. 3

    大根おろしになめこを加えて、液体みそ・食卓レモンをお好みで入れ味を調えればできあがり!!

コツ・ポイント

みそやレモンを加えずにおしょうゆをかけて食べてもおいしいです。
我が家では塩さばを食べるときに、小鉢でつくり和食の雰囲気を出しています(笑)

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たなころひ
たなころひ @cook_40043563
2011/02/24 11:34に公開
2014年、結婚!クックパッド再開します!よろしくお願いします。留学していたイギリスのあったかい家庭にあこがれながら・・・☆ 2014-11-8
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根 なめこ レモン 味噌

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