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豆乳アールグレイパン ベーカリーで
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豆乳アールグレイパン ベーカリーで-レシピのメイン写真

豆乳アールグレイパン ベーカリーで

panjelman
panjelman @cook_40127932

アールグレイの茶葉もの入れて、香りを楽しみます!
一次発酵までベーカリーでやっちゃうので、超簡単!

このレシピの生い立ち
色んなレシピで作りましたが、こちらが私のベストレシピです。(^^)

アールグレイの茶葉もの入れて、香りを楽しみます!
一次発酵までベーカリーでやっちゃうので、超簡単!

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豆乳アールグレイパン ベーカリーで

panjelman
panjelman @cook_40127932

アールグレイの茶葉もの入れて、香りを楽しみます!
一次発酵までベーカリーでやっちゃうので、超簡単!

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色んなレシピで作りましたが、こちらが私のベストレシピです。(^^)

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一次発酵までベーカリーでやっちゃうので、超簡単!

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材料

パウンド型1本分
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 大3
  • 塩 小1
  • バター 30g
  • 卵黄 1個分
  • 紅茶(濃いめ) 50cc
  • 豆乳 50cc
  • ドライイースト 小1
  • アールグレイのティーバッグ 1個分
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作り方

  1. 1

    材料を計り、ベーカリーで一次発酵まで仕上げます。

  2. 2

    パウンド型に入れて二次発酵します。

    • 豆乳アールグレイパン ベーカリーで作り方2写真
  3. 3

    今日はこのくらいになりました。もう少し手前でも良いかもです。

    • 豆乳アールグレイパン ベーカリーで作り方3写真
  4. 4

    180度で20分焼きます。

  5. 5

    出来上がりです!

    • 豆乳アールグレイパン ベーカリーで作り方5写真

コツ・ポイント

卵黄の大きさで、紅茶の量を微調整すると良いかもです。

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panjelman
panjelman @cook_40127932
2017/03/04 12:59に公開
何でも手作りが大好きです。祖母がお好み焼き屋さんだったので粉ものはやはり、得意かなあ…。日々食べるパンは一次発酵までHBですが、必ず手作りです。主人の母国料理をあまり辛くなく、作ったりもしています。簡単にできるものばかりですが、これからちょこちょこ残して行きます。よろしければ、作ってみて感想などぜひ聞かせて下さい!励みになります。
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このレシピのキーワード

パン 紅茶 豆乳 バター 強力粉 卵黄

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