ミネストローネ
簡単ヘルシー(*^^*)
このレシピの生い立ち
朝ごはんに★残り野菜で作りました♪
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朝ごはんに★残り野菜で作りました♪
マカロニは茹でておきます。野菜は角切りにし、オリーブ油をひいたフライパンで炒め、塩こしょうをしておきます。
水をひたひたになる位入れ、固形コンソメをくだいて加えます。
野菜が柔らかくなったら、ケチャップを味をみながら加えて味を整えたら完成。
セロリ等もあったら入れてください♪
冷蔵庫にある野菜なんでもOKです★
余ってたマカロニも加えちゃいました。
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