ボウル1つで簡単チョコスコーン

きょんさーん
きょんさーん @cook_40068946

ワンボウルで簡単にできるので、おやつやブランチに♪
倍量で持ち寄りパーティーにも。
このレシピの生い立ち
スタバのチョコレートチャンクスコーンが大好きで自分でも作ってみました。

ボウル1つで簡単チョコスコーン

ワンボウルで簡単にできるので、おやつやブランチに♪
倍量で持ち寄りパーティーにも。
このレシピの生い立ち
スタバのチョコレートチャンクスコーンが大好きで自分でも作ってみました。

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材料

スコーン6コ分

作り方

  1. 1

    オーブンを170度で予熱スタート

  2. 2

    無塩バターは室温に戻すかレンチンで柔らかくしておく

  3. 3

    ホットケーキミックスと牛乳30ccをザックリ混ぜたら↑の溶かしバターを入れてよく混ぜる。
    粉っぽい時は牛乳を少し足す

  4. 4

    よく混ぜ合わせたら砕いたチョコレートを入れて更に混ぜる。
    ガーナの板チョコがオススメ

  5. 5

    天板にワックスペーパーを敷き、その上に丸く形を整えたスコーンミックスを置く。
    あらかじめナイフで6等分に切っておく。

  6. 6

    170度に熱したオーブン中段で20〜25分くらい焼く。
    うっすら焦げ目がついたらOK

  7. 7

    熱いので、オーブンから出したら粗熱が取れるまでクールダウンしたら出来上がり♪
    その間に洗い物を済ませちゃう。

  8. 8

    祝☆人気検索トップ10入り
    ありがとうございます
    ╰(*´︶`*)╯♡

  9. 9

    バラバラにして焼いた方が火の通りが良さそうです

  10. 10

    持ち寄りパーティーにも良さげです♪

コツ・ポイント

粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせること。
HCMの種類によっては塩分が強いので無塩バターで作ります。

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きょんさーん
きょんさーん @cook_40068946
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アメリカ在住時に家族や友人たちから教えてもらったレシピや、自分が食べたいものばかりです♪嫁に行った娘に伝授したいレシピ集♡
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