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鶏チャーシュー
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鶏チャーシュー-レシピのメイン写真

鶏チャーシュー

まーくんと料理
まーくんと料理 @cook_40139781

時間がない時のお手軽美味しいレシピ
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材料

4人
  • 鶏ムネ肉 1枚
  • ネギ青い所 1本分
  • 醤油 40cc
  • 酒 40cc
  • みりん 40cc
  • お水 40cc
  • 酢 小さじ1
  • 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小ソースパンに調味料全てとネギを入れて沸騰させる

  2. 2

    そこへムネ肉を入れて蓋をして中火(IR5)に落として3分タイマー
    途中でIR5で強かったらIR4に落としてOK

  3. 3

    3分経ったらムネ肉をひっくり返して3分タイマー

  4. 4

    終わったら止めて冷めるまで放置
    鶏チャーシューの完成
    好きな厚さに切ってどうぞ

コツ・ポイント

3分ずつ熱したらあとは放置で完成

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まーくんと料理
まーくんと料理 @cook_40139781
2018/11/09 01:44に公開
自己流ですが、美味しいもの、健康的に食事を楽しむ♡
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このレシピのキーワード

鶏チャーシュー ねぎ 酒 鶏胸肉

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