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長芋とサーモンのチーズグリル
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長芋とサーモンのチーズグリル-レシピのメイン写真

長芋とサーモンのチーズグリル

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

長芋に具材をのせてチーズをたっぷりかけたらトースターで焼くだけです。
このレシピの生い立ち
QBBチーズをCOOKPADさんより頂いたので早速、冷蔵庫にあった材料で作ってみました。

長芋に具材をのせてチーズをたっぷりかけたらトースターで焼くだけです。
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  2. おもてなし料理
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長芋とサーモンのチーズグリル

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

長芋に具材をのせてチーズをたっぷりかけたらトースターで焼くだけです。
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QBBチーズをCOOKPADさんより頂いたので早速、冷蔵庫にあった材料で作ってみました。

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材料

2人分
  • QBBカマンベールチーズ 2個
  • 長芋 100g
  • サーモン(刺身用でもスモークでも) 50g
  • オリーブオイル 大1
  • 黒胡椒 少々
  • ピンクペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    COOKPADさんより8種類ものQBBチーズを頂きました。ありがとうございます。

    • 長芋とサーモンのチーズグリル作り方1写真
  2. 2

    長芋は皮ごと5ミリ程度に薄く切り、オイルを塗ってサーモン、チーズをのせて黒胡椒を振ってチーズが焼けるまでトースターで焼く

    • 長芋とサーモンのチーズグリル作り方2写真

コツ・ポイント

QBBカマンベール味を使用してマイルドな味わいに仕上げました。プクプクとチーズが膨れ上がって溶けだしたら出来上がりの目安です。ピンクペッパーは味のアクセントにとっても合います。

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管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
2011/04/03 01:10に公開
管理栄養士です。保育園栄養士を10年間以上勤めてきました。色々な食材を使って創作料理をするのが好きです。レシピエールとしても活動させて頂いています。
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このレシピのキーワード

サーモン カマンベールチーズ チーズ 刺身 山芋

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